簡単そうで難しいポテトサラダのコツ
ポテトサラダも子供から大人までみんな大好きな人気料理です。
普通の野菜サラダよりも若干手間はかかりますが、温野菜にすることで野菜独特の酸っぱさなどもなく、冷蔵庫で保存をすることもできて作りおきにも便利です。
私なんかの普通の家庭の主婦ではポテトサラダというととりあえずじゃがいもをゆでて柔らかくしておき、そこに湯がいたニンジンと玉ねぎ、薄く切ったキュウリにゆでたまごなんかを混ぜて最後にマヨネーズであえるくらいのレシピに...
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