Category Archives: 家族も満足レシピ

ペラペラハムカツ

まるでおつまみのような軽い食感が楽しめる「ペラペラハムカツ」は、忙しい日の夕食や週末のブランチにぴったりです。
薄切りハムをパン粉でコーティングし、さっと揚げるだけで、外はサクサク、中はジューシーな仕上がりになります。
とんかつソースやマスタードを添えて、カジュアルながらも満足感のある一品です。

自炊こそ最大の食費節約法

世の中的に平均給与が上がってきているとは言われるものの、それを上回るスピードで物価も値上がりしている現在では、まだまだ毎日の生活でしっかりとした引き締めをしていかなくてはいけないようです。

収入の中でもかなりの割合を占めることになるのが食費ですが、これはちょっとした工夫でかなり削減が可能です。...

カレーを使った美味しいレシピ

子供の大好物であるカレーライスですが、カレー味はほかの料理にもたくさん応用ができます。

また同じカレーライスといってもいつもの具材とちょっと違ったものを使ってみるだけで、かなり風味の違った本格的な味にしていくことができます。

カレーを使った別の料理を作るなら、まずはプレーンなカレーを上手に作れるようになることから始めましょう。...