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12月

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カレーをフル活用

子供の大好物であるカレーライスですが、カレー味はほかの料理にもたくさん応用ができます。

また同じカレーライスといってもいつもの具材とちょっと違ったものを使ってみるだけで、かなり風味の違った本格的な味にしていくことができます。

カレーを使った別の料理を作るなら、まずはプレーンなカレーを上手に作れるようになることから始めましょう。...

友人や親類が大勢集まるときには大きな鍋を囲んで一緒に食べる「鍋パ」が定番です。

ですが冬の季節などでは結構たくさん鍋を食べますし、それに同じメンツで集まるなら毎回毎回鍋ばかりというのも芸がありません。

そこで我が家で最近ちょっとした流行りになっているのがたこ焼き器を使ったたこ焼きパーティーです。...

徹底的にキレイに掃除をしようと思っていても、細かい部分の汚れがなかなか落とせないで苦労してしまうことがよくあります。

キッチンやお風呂場の排水部分についた網は長年の排水のせいでぬめりがついてしまったり、カビが網の中に入り込んで普通の水洗いじゃ落としきれなくなってしまいます。...